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高考菜谱:西葫芦夹心饼(1)

作者:小白菜  2015-5-29 12:33:00 点击:

推荐理由:

  西葫芦含有较多的维生素C,搭配提高记忆力的胡萝卜、高蛋白质食物鸡蛋,是备考考生最佳的主食选择。

西葫芦夹心饼

西葫芦夹心饼

  主料:西葫芦1根 鸡蛋2个 小麦面粉1碗

  辅料:胡萝卜1根 火腿6片 葱1段 盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 蔬菜适量

  做法:

1.jpg

  1.原料图,我准备的蔬菜是九层塔。

  2.西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。

  3.放入鸡蛋搅拌均匀。

  4.兑1/3碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

  5.锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型。

  6.反面烙熟即可。

  7.火腿煎好,糊塌子切块。码放一起。

  8.夹心西葫芦做好了,中式三明治。

00最后大图.jpg

  小贴士:用平底锅要小火看着。

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