蒜香南瓜米饼,早餐的不二之选,南瓜的甜味可以有效地覆盖住遗留在口腔中的蒜味。再也不用怕早餐吃大蒜了,爱吃蒜的小伙伴们还不赶快动起手来!
蒜香南瓜米饼
用料:南瓜70g,熟米饭150g,面粉30g,鸡蛋40g,黄油10g,蒜10g,盐2g,黑胡椒粉1g
烤箱:温度200度,时间15分钟
做法:
1、南瓜蒸熟,蒜切末,待用,备好其他所需食材,精准称量;
2、南瓜按压成泥状,加入熟米饭,黄油,拌合均匀;
3、再加入蛋液和面粉,蒜末,盐和黑胡椒粉,戴上一次性手套抓和均匀;
4、搓成大小均匀的圆球状,放置在烤盘上;
5、按压成薄饼状;
6、烤箱预热,温度200度,时间15分钟,放入烤盘即可。