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黄焖鸡米饭(1)

作者:小白菜  2015-6-25 11:47:00 点击:

黄焖鸡米饭

  最近几年,开始流行黄焖鸡米饭,大街小巷都有的卖,就连公司附近都有好几家,想必一定很好吃,不过外面卖的不放心食用,馋了只有自己动手,大家不妨试试这款美食吧。

  材料:

  鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜适量

  做法:

  1、香菇洗净后泡发,泡发好的香菇切成片,香菇水过滤后留用

  2、鸡腿洗净剁成块,用烧开的水汆烫两次,沥干备用,葱切段姜切片,青椒切片

黄焖鸡米饭

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