蒜薹拌面
拌面在维吾尔语里面被叫做“兰格曼”，是新疆美食的一张名片，俗称拉条子，用手工拉制而成。很多人在自己家里也经常做，配上蒜薹炒肉，木耳炒肉或者别的蔬菜炒肉，倒入到刚出锅的辣条中，拌一下直接食用，味道特别好。
材料：
面粉 蒜薹盐植物油 羊肉 西红柿干红辣椒 鸡精 洋葱胡椒粉 青辣椒
做法：
1、在盆中加入面粉，将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和，开始和面，将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。也可以停下来几分钟然后再揉，直到面的表面光滑为止，做成剂子，抹上植物油，盖上保鲜膜，醒2小时以上，
蒜薹拌面(1)
作者：小白菜 2015-6-24 17:30:00 点击：
打印
黄瓜食用9禁忌 吃黄瓜不能搭西红柿
美颜芝麻牛肉汤
双西合璧
西红柿玉米绿菜花
牛肉辣豆花
酸杨桃炒牛肉
牛肉炒乌冬
苹果煎牛肉网友评论
大家都在看
别拿这四种肉毒死孩子
19种最强排毒减肥食品 减肥美容两不耽误
饭桌上最常吃的6种鱼 哪种最营养
必知15种最清肠排毒美食
避风塘炒虾（3）
干炸素丸子
大煮干丝
鱼香猪手专题推荐
10个饮食法则 让你一天瘦一斤
全球最火减肥秘方:香蕉加醋热门推荐
-
天门蒸菜
点击查看更多《舌尖上的中国》2相关菜谱大搜罗一、天门蒸菜之粉蒸扇贝的做法制作材料有扇贝、粉丝、大蒜、...[全文]
-
船点
船点是苏式糕点中难度技巧要求比较高的一种，要求厨师用手工捏制出各种形状花样的动物图形，手艺必须十分精...[全文]
-
豉椒炒响皮
在我们贵州，响皮的做法是将猪皮刮洗干净晒干后，油炸蓬松变成“海绵状”，放冷后...[全文]
-
蒸焖子
起这个标题的时候我犹豫了半天，不知道这道菜算不算是河北的传统菜，就连我所在市也不敢保证每个县区都以此...[全文]
-
陕西地方小菜――炝菜
【主料】炝菜【调料】酱油、醋、糖、油辣椒、花椒粉、香油、味精【做法】1、炝菜摘去老叶、黄叶。2、反复...[全文]
汽水红烧肉
红咖喱南瓜大虾
干烧虾仁
小米椒浇汁鲈鱼