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凉拌腐竹木耳(1)

作者:小白菜  2015-6-19 11:39:00 点击:

  今天的主角是腐竹,在炎炎夏日来份凉拌腐竹木耳非常不错哦!两个简单的食材搭配在一起,木耳清香柔嫩,腐竹豆香浓郁,不但吃起来非常爽口,而且还能排毒解腻,一举打开我们夏日困扰的食欲呢!

1.jpg

 

  凉拌腐竹木耳

  原料:腐竹 黑木耳 香菜 红辣椒 大蒜 生抽 香醋 胡椒粉 盐 辣椒油 香油

  制作:

001.jpg

  1. 提前将腐竹和黑木耳泡好;

  2. 准备好其它原材料;

  3. 腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟;

  4. 煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用;

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