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五彩糖醋莲藕(1)

作者:小白菜  2015-7-2 11:04:00 点击:

五彩糖醋莲藕

五彩糖醋莲藕

  平日里最爱吃莲藕,白嫩爽脆的藕片一上桌就被抢光了,酸辣的做法很是开胃下饭,而今日换个口味来个糖醋的,酸甜可口,在放一些青椒和红椒,增前色彩,瞬间就让人有食欲,多吃莲藕还能养生呢。

  材料:

  莲藕一根、青红椒各半只、大蒜2瓣

  调味料:

  半匙香油、1匙糖、2匙生抽、3匙米醋、香油少许

  做法:

  1.莲藕去皮洗净切片,青红椒、大蒜改刀切片;

  2.取小碗,依次加半匙香油、1匙糖、2匙生抽、3匙米醋调成汁备用;

  3.开中火,炒锅倒底油,放蒜片炒香,加莲藕片翻炒;

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