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三鲜河蚌汤(1)

作者:小白菜  2015-6-13 9:33:00 点击:

   河蚌富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血的功效,有利于生长发育。下面这道三鲜河蚌汤,既营养,又美味,是一道有利健康的补汤噢~

三鲜河蚌汤

  材料:河蚌肉(半熟)400克 风吹肉(最好用咸肉)80克 白菜适量 粉丝(干)1小把   蒜苗2根 葱头适量 老姜1块 胡椒末适量(较多) 盐适量

  做法:

  1、这个半成品的河蚌。老姜切片,粉丝泡软;

  2、河蚌切片,风吹肉也切片;

  3、锅中放油,炒香老姜片、葱头,再翻炒一下风吹肉;

  4、加适量水,调入胡椒末;

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