不知道吃什么?那就试试下面这道果香蒸排骨吧!这一道蒸排骨，不用一滴油，无油厨房呐。做起来也特别快，适合上班族，这道菜，带些果酸味儿，清香，解油腻啊。这肉儿，比其他煎啊，炸啊，炖啊，红烧啊嫩多了。
果香蒸排骨
材料：前小排500克 猕猴桃3个 黄桃(罐头装)1个 老姜1个 酱油3大勺 白糖2小勺 淀粉1大匙 胡椒粉2小勺 黄桃罐头汁3大勺
做法：
1、因为没有用焯水这步去血水，所以排骨洗好后，多泡一会儿，泡一两小时，中间换几次水;
2、老姜切碎。排骨捞出来，加入白糖、淀粉、2大勺酱油、胡椒粉、老姜碎，腌半小时;
3、准备水果;
4、猕猴桃和黄桃切片，腌好的排骨倒掉腌出的水，再加入1大勺酱油;
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