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高考菜谱:鲜虾烧板栗(1)

作者:小白菜  2015-5-29 13:16:00 点击:

推荐理由:

  虾的营养价值极高,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,能增强人体的免疫力。栗子中的矿物质很全面,两者结合可以让考生营养素全面均衡。

鲜虾烧板栗

鲜虾烧板栗

  主料:鲜虾500g 板栗200g

  辅料:洋葱1/2个 蒜薹200g 姜1块 盐1茶匙 蚝油1汤匙 鸡精1/2茶匙 豆豉酱50g

  做法:

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  1.准备原料。

  2.板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。

  3.锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。

  4.倒入虾翻炒均匀。

  5.放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。

  6.放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。

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  小贴士:全程快炒,不可炒时间太长,否则虾肉不脆嫩。

  虾是最常见的海鲜,就算是厨房新手也能做出美味可口的虾。不过,虾也是很有营养的,尤其是男性,吃了可以补肾壮阳》》》吃什么壮阳?这么吃虾竟然有壮阳奇效  

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