自制剁椒蒸鱼片
闷热潮湿的天气总让人没有胃口,吃什么都感觉没有食欲,大家不妨来到剁椒味的美食,香辣可口,绝对秒杀米饭,推荐剁椒蒸鱼,只需要在厨房呆几分钟就能享受美味,听着就感觉很棒。
材料:
草鱼块 自制剁椒
调料:
蒸鱼 豉油 葱花 热油 黄酒 盐
做法:
1、将草鱼中断从中间切块然后用刀切开但不要切断
2、用黄酒和盐腌制10分钟左右
3、码在平盘上,撒上自制剁椒
4、烧开水放入蒸6-8分钟左右取出
5、将多余汁倒掉,然后淋上蒸鱼豉油撒香葱末最后浇热油即可
闷热潮湿的天气总让人没有胃口,吃什么都感觉没有食欲,大家不妨来到剁椒味的美食,香辣可口,绝对秒杀米饭,推荐剁椒蒸鱼,只需要在厨房呆几分钟就能享受美味,听着就感觉很棒。
材料:
草鱼块 自制剁椒
调料:
蒸鱼 豉油 葱花 热油 黄酒 盐
做法:
1、将草鱼中断从中间切块然后用刀切开但不要切断
2、用黄酒和盐腌制10分钟左右
3、码在平盘上,撒上自制剁椒
4、烧开水放入蒸6-8分钟左右取出
5、将多余汁倒掉,然后淋上蒸鱼豉油撒香葱末最后浇热油即可