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椰香浓郁花面包(1)

作者:小白菜  2015-6-2 8:35:00 点击:

   新的一天从美好的早餐开始,只有早上吃的好,新的一天状态才会好。下面要推荐的这款椰香浓郁花面包,充满浓郁的椰香味,形状也非常好看,保你吃完活力无限!

椰香浓郁花面包

椰香浓郁花面包

  原料:

  椰子粉馅料:黄油40g 椰子粉60g 糖粉35g 奶粉17g 蛋液14g 盐0.7g

  面团:高筋粉225g 低筋粉25g 牛奶125g 蛋液42g 酵母2.5g 盐1g 砂糖25g 无盐黄油25g

  装饰:蛋液5ml

  做法:

  椰子粉馅料制作:

1.jpg

  1、椰子粉、糖粉、奶粉、盐放入大碗中,搅拌均匀。

  2、黄油切成块,室温软化后加入。

  3、充分地拌匀。

  4、逐渐加入蛋液和成团状。

2.jpg

  5、做成圆柱形放入塑料袋中,入冰箱冷藏一个小时左右。

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