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双色面包(1)

作者:小白菜  2015-6-4 9:33:00 点击:

双色面包

  一直觉得面包是很美味的食物,饿的时候可以充饥,无聊的时候可以吃着玩,当作早餐也不错,省时方便。双色面包,两种颜色看着好看诱人,吃起来口感丰富,特别美味哦。

  材料:

  普通面粉300克,酵母粉3克,牛奶120克,奶粉25克,鸡蛋2个,无盐黄油20克,可可粉2克,水3克。

  做法:

  1.将原料揉成光滑面团后加入黄油。

  2.继续揉面至稍能拉着撑出膜,然后让面团发酵至原来的两倍大。

  3.将发酵好的面团取出,擀开卷起压去气泡后醒面10分钟。

  4.面团平均分成两半,2克可可粉加3克水拌匀后倒在其中一个面团上,揉匀即成巧克力色面团。

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