设为首页 加入收藏 保存到桌面

天下菜谱网

你的位置 : 首页 >> 家常菜谱 >> 肉类食谱 >> 虎皮鹌鹑蛋烧肉(1)

虎皮鹌鹑蛋烧肉(1)

作者:小白菜  2015-10-14 11:20:00 点击:

  对于无肉不欢的吃货来说,即使炎热的夏天也无法拒绝美味肉食,何况这道虎皮鹌鹑蛋烧肉的诱惑力巨大!做法简单,肉香味中融入了浓浓的酒香,连鹌鹑蛋也特别入味,每次吃,都停不下嘴。

1_副本.jpg

虎皮鹌鹑蛋烧肉

  用料:五花肉500g、鹌鹑蛋10颗、花雕酒500g、冰糖50g、八角1枚、桂皮1小片、香叶2片、大葱1段、老姜1块、生抽15ml、老抽10ml、盐少许

  做法:

  1.准备材料;

  2.将五花肉洗净切成2cm的块状;

  3.将鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟;

  4.将五花肉放入滚水中焯一下捞出备用;

3_副本.jpg

打印

网友评论

大家都在看

专题推荐

热门推荐

  • 干炸素丸子

    干炸素丸子

    干炸素丸子丸子,相信没有人不爱吃的,但今天为你推荐的是素丸子,用豆腐,胡萝卜,香菜,香菇,莲藕等食物...[全文]

  • 鱼香猪手

    鱼香猪手

     到底有多少人喜欢鱼香菜系呢?答案恐怕不好说。做这个鱼香猪手也算是一种创意吧,用了豆瓣酱,...[全文]

  • 辣椒炒肉

    辣椒炒肉

    辣椒炒肉辣椒炒肉是一道经典的美味佳肴,几乎家家户户都会做这道菜,当然各有不同之处。可以根据自己喜好辣...[全文]

  • 小鸡炖蘑菇

    小鸡炖蘑菇

    小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是一道地道的东北菜,农家散养的鸡配上野生的菌菇是最好的搭配,营养丰富,香飘十里,...[全文]

  • 红烧狗脚

    红烧狗脚

    导读:狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。...[全文]

本类热门

美食图片