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咖喱牛肉饭(1)

作者:小白菜  2015-5-26 23:11:00 点击:

  一直比较喜欢吃咖喱饭,今天在家做了这道咖喱牛肉饭,色泽金黄,香浓惹味,牛肉酥烂可口,再配上大米饭,绝了!

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

  材料:牛肉250g、土豆2个、洋葱半个、青椒1个、咖喱粉10g、姜3片、生抽10ml、白糖3g、盐少许

        做法:

  1—2、将牛肉洗净,切成小块,放入冷水锅中汆烫片刻去掉血末;

  3、土豆洗净去皮,切成块状,胡萝卜和洋葱切成同土豆大小的块状;

  4、锅中放少许油,放入洋葱炒出香味;

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