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高考菜谱:洋葱炒牛肉(1)

作者:小白菜  2015-5-28 14:30:00 点击:

推荐理由:

  备战高考的孩子们最考验他们的体能。这道菜里的牛肉能给考生提供充足的能量,洋葱可以消除大脑和心理疲劳,改善大脑供氧,迅速缓解人的不良情绪。

洋葱炒牛肉

  洋葱炒牛肉

  主料:牛肉

  调料:洋葱、青椒、姜、蒜、葱、生粉、生抽、料酒、油、盐、鸡精

  做法:

1.jpg

  1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

  2.洋葱洗净切片。

  3.青椒及各种配料切好备用。

  4.锅放油,放姜片爆一下。

  5.放入腌好的牛肉快炒。

  6.快炒至牛肉断生。

2.jpg

  7.盛出备用。

  8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。

  9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

  10.炒匀后放入鸡精、葱花,起锅装盘,OK了。

00最后大图.jpg

  小贴士:就这样,美味的洋葱炒牛肉就做好了呢。

  多吃洋葱对身体好,相信大家都知道这个,但洋葱的功效有哪些,你知道吗?》》》常吃洋葱解决四大问题  

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