设为首页 加入收藏 保存到桌面

天下菜谱网

你的位置 : 首页 >> 家常菜谱 >> 肉类食谱 >> 高考菜谱:土豆胡萝卜牛肉(1)

高考菜谱:土豆胡萝卜牛肉(1)

作者:小白菜  2015-5-29 9:44:00 点击:

推荐理由:

  是时候让牛肉给考生加加油了,增强体质的最牛食物牛肉,搭配土豆、胡萝卜,补充丰富的维生素,钙、钾等微量元素,让考生以最饱满的精神状态迎接高考。

土豆胡萝卜牛肉

土豆胡萝卜牛肉

  主料:牛肉500g 土豆150g 胡萝卜200g

  辅料:油适量 盐适量 酱油适量 葱花适量 蒜块适量 姜丝适量 大料适量

  做法:

未标题-1.jpg

  1.准备好原材料。

  2—3.将牛肉清洗干净切小块,放入沸水中焯水,开锅后要撇去肉沫。

  4.土豆和胡萝卜全部切滚刀块,葱姜蒜备好。

  5—7.炒锅倒油加热,放入牛肉块翻炒。将葱姜蒜和一个大料放入翻炒。放入土豆和胡萝卜翻炒。

  8.倒入酱油,多一点让其充分上色。

  9.最后添入适量的清水,在撒入食盐。大火烧开后尝其咸淡,在将火关制中火焖煮至收汁。

  10.炖牛肉稍微留有汤会更好吃哦!拌米饭时超好吃了。

00最后大图.jpg

  小贴士:牛肉焯水可以去除一下肉里的血水。

  牛肉是一种很好的食品,这对我们来说是无可非议的,可是当你在大口吞嚼享受这一美味之时,你是否会想到它还是一味良药呢?》》》健康科学吃牛肉 竟是治病良方  

打印

网友评论

大家都在看

专题推荐

热门推荐

  • 红烧狗脚

    红烧狗脚

    导读:狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。...[全文]

  • 干炸素丸子

    干炸素丸子

    干炸素丸子丸子,相信没有人不爱吃的,但今天为你推荐的是素丸子,用豆腐,胡萝卜,香菜,香菇,莲藕等食物...[全文]

  • 茄子的30种做法的做法

    茄子的30种做法的做法

    一,炸烹茄条主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克,胡萝卜10克,鸡蛋半个,湿淀粉75克,色拉油75...[全文]

  • 鱼香猪手

    鱼香猪手

     到底有多少人喜欢鱼香菜系呢?答案恐怕不好说。做这个鱼香猪手也算是一种创意吧,用了豆瓣酱,...[全文]

  • 辣椒炒肉

    辣椒炒肉

    辣椒炒肉辣椒炒肉是一道经典的美味佳肴,几乎家家户户都会做这道菜,当然各有不同之处。可以根据自己喜好辣...[全文]

本类热门

美食图片