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沙爹牛肉炒芥兰(1)

作者:小白菜  2015-6-19 12:04:00 点击:

沙爹牛肉炒芥兰

沙爹牛肉炒芥兰

  牛肉干,是出门必带的小吃,饿了可以填饱肚子,馋了可以解馋。推荐沙爹牛肉炒芥兰,利用沙爹酱制作而成,成品色泽淡褐,口感有些甜,在搭配芥兰,吃起来不油腻。

  准备材料:

  牛腱肉 250g 盐 少许 糖 一小勺 生抽 1大勺 油 少许

  其他材料:

  芥兰 适量 沙爹酱 2小勺 姜蒜 适量

  做法:

  1、起油锅爆香姜蒜等

  2、待闻到香味后加入芥兰炒至9成熟。

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