设为首页 加入收藏 保存到桌面

天下菜谱网

你的位置 : 首页 >> 家常菜谱 >> 汤煲粥类食谱 >> 北虫草炖乳鸽(1)

北虫草炖乳鸽(1)

作者:小白菜  2015-5-26 14:39:00 点击:

北虫草炖乳鸽


北虫草炖乳鸽

  鸽子汤特别适合滋补和养生,不管是手术后的人还是比较消瘦的人,多喝鸽子汤能帮自己的身体补充更多的营养,推荐北虫草炖乳鸽,清爽可口,芳香四溢,喝在嘴里暖在心里。

  材料:

  乳鸽1只、火腿35克、北虫草3克、黑木耳5克、姜片2-3片、盐适量。

  做法:

  1 北虫草、黑木耳分别用温水泡开,洗去泥沙备用;

  2 乳鸽和火腿洗净切大块,入沸水焯3分钟,捞出洗去浮沫;

  3 乳鸽和火腿放入锅中,加入足够高汤或清水,放入姜片煮开;

  4 撇去浮沫后微火炖煮半小时,加入北虫草和黑木耳:

  5 继续炖煮1小时,加入适量盐调味即可。

北虫草炖乳鸽

北虫草炖乳鸽

  小贴士:

  最好选择比较嫩的乳鸽,口感更好

相关文章推荐: 吃姜养生 每天早晨含姜片竟含出三大奇迹    

打印

网友评论

大家都在看

专题推荐

热门推荐

  • 麻辣香锅

    麻辣香锅

    就我的观察,麻辣香锅在川外走红的程度远胜于川内,也不知是否因为川内的麻辣口味菜肴一向比较丰富,选择面...[全文]

  • 西洋菜排骨汤

    西洋菜排骨汤

    广东人爱喝汤,还会根据季节、天气、身体状况煲不同的汤,俗语“宁可食无菜,不可食无汤&rd...[全文]

  • 砂锅鱼头汤

    砂锅鱼头汤

    砂锅鱼头汤鱼头汤肥美多汁,鲜香四溢……一锅奶白色的乳白色的鲜汤,伴着柔嫩...[全文]

  • 番茄疙瘩汤

    番茄疙瘩汤

    据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄...[全文]

  • 豆腐炖蛋

    豆腐炖蛋

    豆腐炖蛋水蒸蛋,清清淡淡的,适合夏天食用,加入豆腐,味道更好。这款豆腐炖蛋,口味清淡爽口,风味独特。...[全文]

本类热门

美食图片