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南瓜花球(1)

作者:小白菜  2016/3/28 11:19:00 点击:

   南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 花生性平,味甘;入脾、肺经;和胃、化痰、调气,有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。 两者同吃能起到很好的护脾健胃作用。

南瓜花球

  主料:南瓜、花生、精盐、胡椒粉、玉米油、玉米淀粉、清水

  做法:

  1.准备好所需材料,南瓜去皮剥成细丝,花生放入锅中加少许油炒香至变色

  2.待放凉后用刀剁成花生碎

  3.加入到剥好的南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀

  4.再加入玉米淀粉和适量清水拌匀

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