台式、粤式餐馆中的三杯鸡，超级热卖的菜式，有木有?蒜多鸡少、骨头多肉少，吃起来那个“憋屈”，有木有?今儿咱就改了它，来个正宗的三杯鸡翅中。口味浓郁咸鲜，鸡肉有弹性，不老不嫩，真是极好的佳肴。
三杯鸡翅
原料：鸡翅中8根 红葡萄酒150ml 特酿酱油150ml 冰糖150g 葱10g 姜10g 花椒15粒 大料1粒 香叶1片 花雕酒10ml
做法：
1、鸡翅中洗净后备用。
2、锅中入冷水，连同翅中、两片葱，两片姜、花雕酒一同放入。
3、准备红葡萄酒、特酿酱油、冰糖。
4、大火煮开。
三杯鸡翅(1)
作者：小白菜 2015-10-14 13:13:00 点击：
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三杯鸡翅的做法
三杯鸡翅
照烧三杯鸡翅
台式三杯鸡翅
三杯鸡翅的做法
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