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春笋酿肉

作者:小白菜  2016/3/27 9:52:00 点击:

春笋酿肉

春笋酿肉

  春天到了,是吃春笋的季节,此时的笋香脆可口,味道鲜美,特别好吃,不管是清炒,炖汤还是做成别的口味,都超级美味哦。春笋酿肉,荤素搭配,营养丰富,寓意美好生活节节高。

  材料:

  春笋、五花肉、胡萝卜、腊肉香肠或火腿

  辅料:

  葱末、生抽、糖、盐、料酒、香油、淀粉

  做法:

  1、准备好所有食材。

  2、五花肉糜放料酒,糖,生抽,盐,香油 搅拌均匀,待用。

  3、春笋去老根外壳洗净。

  4、中间破开切段。

  5、用手指把笋心肉推到,把拌好的肉馅塞笋窝里。

  6、全部塞好后摆盘里放蒸锅里,大火蒸15-20分钟后取出。

春笋酿肉

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