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黑椒酥虾饼

作者:小白菜  2015-6-12 16:58:00 点击:

   下班之后吃点啥好呢?每天都在被这个问题纠结,如果你打算熬一点白粥,那么最好配上这款黑椒酥虾饼,补钙又美味。名字虽然听着有点高大上,但做法非常简单,初学做饭的朋友都会做的很好。

黑椒酥虾饼

黑椒酥虾饼

  材料:小海虾半斤,淀粉2汤勺,面粉2汤勺,鸡蛋一个,大豆油

  调料:盐,黑胡椒粉

  做法:

  1:原料图。

  2:小虾清洗干净,去掉杂质,放入淀粉,面粉,鸡蛋,搅拌均匀。

  3:倒入少许大豆油。

  4:加盐,黑胡椒调味搅拌均匀。

  5:锅内倒油,要稍微多一点,烧6成热,用汤勺舀入一勺搅拌好的小虾,放入锅内,按压成饼型,中火煎炸至两面金黄酥脆即可。

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