虽然不爱吃市场卖的苹果，因为总觉得它是酸的，没有妈妈买的苹果甜，所以不是妈妈买的苹果我基本都不吃的。不过，用来做成食物，还是很美味的哦，苹果挞，浓郁清香的苹果味，很好吃哦。
原料：
黄油100克 苹果1个 盐1/4小勺 奶油奶酪150克 普通面粉105克 香草精1/4小勺 柠檬汁1大勺 糖粉20克 肉桂粉1/3小勺 白糖A20克 鸡蛋1个 杏仁片35克 白糖B20克
做法：
1，六寸圆模刷一层黄油防粘
2，将面粉，盐，糖粉放盆中，先搅拌均匀。然后放切成小块的黄油，将所有材料揉成粗粒状，将混合好的材料倒入圆模中
3，用勺背轻轻按压，让饼干碎铺满模具底部，并从底部往上延伸大概2.5厘米高的周边一圈，用保鲜膜包好放冰箱冷藏
4，奶油奶酪加入20克白砂糖隔水软化，将软化好的奶油奶酪搅打顺滑，打入一个鸡蛋，加入几滴香草精，搅打到细腻的状态
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