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奥利奥乳酪蛋糕

作者:小白菜  2016/4/20 16:19:00 点击:

奥利奥乳酪蛋糕

  身边朋友家都有小朋友了,来了没什么零食好招待他们的,不妨做个奥利奥杯子乳酪蛋糕,香软可口,芳香四溢,尤其是放了奥利奥饼干,相信很多小朋友都特别爱吃。

  原料:

  A 奶油奶酪83克,牛奶33克

  B 黄油27克,牛奶50克

  C 低筋粉15克,玉米粉15克

  D 蛋2只,细砂糖36克,柠檬汁少许 奥利奥夹心饼干9片

  烘焙:170度上下火中层25-30分钟

  做法:

  1、2、A料中的奶油奶酪微波或隔热水软化后用刮刀拌至顺滑,加入牛奶搅拌均匀

  3、 B料中的黄油和牛奶混合微波或隔水加热至黄油融化,搅拌均匀备用

奥利奥乳酪蛋糕

  4、5、将C料混合过筛后,倒入2中搅拌均匀,隔水加热并不停搅拌至65℃离火

  6、 将D料的蛋黄加入面糊中搅拌均匀

  7、8、将A料的乳酪牛奶加入蛋黄糊中搅拌至顺滑

奥利奥乳酪蛋糕

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