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黑椒牛肉串

作者:小白菜  2016/3/22 9:49:00 点击:

  烧烤的食物吃多了不好,而且外面的烧烤吃了也不放心,不妨利用烤箱在家里制作烧烤,味道也超级棒哦!没有油烟,不用看着火候,只需要腌好食材,放入烤箱烤制即可,想想就馋。

黑椒牛肉串

  材料:

  鲜牛肉200克(约串10个)

  调味料:

  黑椒酱1+1/2大汤匙(约15克)、料酒1大汤匙、竹签10支

  做法:

  1.鲜牛肉冲洗后,改刀切小块;

  2.加黑椒酱、料酒调味,腌制1小时后用竹签串好;

  3.烤盘铺上锡纸,把牛肉串放烤架上,分别推入烤箱内;

  4.选上下火烘烤,200度烤15分钟出炉。

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