秋冬季节是吃栗子的好季节,趁着还在冬季,赶紧在吃吃,当光吃糖炒栗子,太过单调,不妨来个栗子焖鸡,鸡肉肉质鲜嫩,子软糯可口,整道菜特别香。
栗子焖鸡
主料:
鸡1只、栗子200g
配料:
干辣椒2个、香叶2片、八角1个、桂皮2片、蒜2瓣、香奈2粒、花椒15粒
调料:
料酒1大勺、生抽2大勺、蚝油1大勺
做法:
1. 将斩好的鸡块放入锅中;
2. 再加入去壳的栗子;
3. 加入各种配料;
4. 加入料酒;
秋冬季节是吃栗子的好季节,趁着还在冬季,赶紧在吃吃,当光吃糖炒栗子,太过单调,不妨来个栗子焖鸡,鸡肉肉质鲜嫩,子软糯可口,整道菜特别香。
主料:
鸡1只、栗子200g
配料:
干辣椒2个、香叶2片、八角1个、桂皮2片、蒜2瓣、香奈2粒、花椒15粒
调料:
料酒1大勺、生抽2大勺、蚝油1大勺
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1. 将斩好的鸡块放入锅中;
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