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双味斑节虾

作者:小白菜  2015-12-2 14:49:00 点击:

双味斑节虾

双味斑节虾

  春节越来越近了,相信很多人已经把年夜饭要吃的菜肴准备好了,也有的等着去别人家趁吃趁喝,双味斑节虾,精致可口,看着就垂涎三尺啦。

  食材:斑节虾

  辅材:石榴

  调料:葱、姜、料酒、盐、甜辣酱 生抽(或寿司酱油)、芥茉

  做法:

  1.虾用清水冲净后,倒入锅里,放上姜葱料酒和多一点的盐,烧熟并入一个底味。

  2.烧好的虾我喜欢放在锅里泡一泡,让它更入味一点,冷却后取出摆盘;

  3.利用虾本身的孤度将它们悬挂在酒杯口;

  4.底部放在石榴进行装饰,也可以用其它食材装饰一下盘面。

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