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豆豉蒸烧肉

作者:小白菜  2015-11-25 10:01:00 点击:

豆豉蒸烧肉

豆豉蒸烧肉

  烧肉是湖北一带的过年常做的美食之一,这道豆豉蒸烧肉,豆豉在锅里长时间的蒸,把它的香味全部都融到烧肉里面,烧肉变得肥而不腻,吃起来很爽口。

  主料:

  烧肉500克 豆豉70克

  辅料:

  食盐1/2茶匙 姜2片 小葱1/2根 生抽1茶匙

  做法:

  1.备好原材料

豆豉蒸烧肉

  2.烧肉切成0.5厘米左右的厚片

豆豉蒸烧肉

  3.一片一片摆在碗中

豆豉蒸烧肉

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