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排骨炖豆角

作者:小白菜  2015-12-10 12:57:00 点击:

排骨炖豆角

  排骨炖豆角,你听说过或者吃过吗?一般炖排骨,我们都会放山药,萝卜,冬瓜,但这些早就吃腻了吃厌了,放点豆角进去吧,吃起来一样更美味,爽口。

  主料:

  排骨500克 豆角150克

  辅料:

  生抽1汤匙 蚝油1/2汤匙 料酒1汤匙 番茄酱1/2汤匙 白糖少许 姜1块 蒜2瓣 小葱3棵 红椒1个

  植物油30毫升 水适量

  做法:

  1.材料准备好;豆角切段,红椒切丝,姜和蒜切片

  2.排骨冷水下锅,放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干;锅里热油,放排骨煸炒

  3.炒至排骨微焦放姜蒜同炒;随后调入生抽、蚝油、番茄酱

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