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大闸蟹菌菇香锅

作者:小白菜  2015-12-10 8:54:00 点击:

大闸蟹菌菇香锅

  闲来无事在家里研究怎么做香锅,尝试着做了一个大闸蟹菌菇香锅,没想到芳香四溢,香飘十里,有大闸蟹,有口蘑,还有别的食材,一道菜肴就有多种食材,吃着过瘾。

  材料:

  大闸蟹1只(美食汇优站 提供大闸蟹)、口蘑150克、海鲜菇100克、青红尖椒、葱适量

  调料:

  生抽1大勺、糖1/4小勺、盐1/4小勺、料酒1大勺、清水150ml、姜汁1小勺

  做法:

  1、口蘑、海鲜菇、青红尖椒分别洗净,切小块;螃蟹洗净,剁成几大块。

大闸蟹菌菇香锅

  2、热锅入油,爆香葱段。

大闸蟹菌菇香锅

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