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芋头烧鸡

作者:小白菜  2015-12-10 17:23:00 点击:

  当芋头遇上鸡块,一道既能当菜又能当饭的美食诞生了—芋头烧鸡,鸡肉嫩滑鱼头软香,非常好吃,感兴趣的小伙伴们一起来大秀厨艺吧!

芋头烧鸡

  主料:鸡肉1/2只、芋头500克、香菇5朵

  辅料:草果2个、八角4个、香叶4片、干辣椒5个、花椒10颗、小茴香20粒、姜1小块、大葱1根、老抽2勺、豆瓣酱2勺、水2大碗、植物油50克、食盐10克

  芋头烧鸡的做法:

1_副本.jpg

  1.鸡肉用温水洗净。

2_副本.jpg

  2.芋头去皮洗净切滚刀块,香菇分成小块。

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