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茶油蒸鸡

作者:小白菜  2016-2-20 9:49:00 点击:

     山茶油清香淡雅,素有“东方橄榄油”的美称,来尝试做一道客家人最擅长的茶油蒸鸡,清甜不油腻,绝对健康养生。

茶油蒸鸡2.jpg

  茶油蒸鸡

  材料:鸡肉500g、香菇4朵、木耳少量、金针少量、红枣1个

  调料:禾然有机茶油、葱、姜、盐、糖、料酒、生粉

  做法:

  1、金针剪去硬头与香菇、木耳用水提前泡发,鸡肉剁成块,用料酒、生抽、葱、姜、盐、糖、有机山茶油、生粉拌均

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