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红葱百里香炖鸡

作者:小白菜  2015-8-29 14:06:00 点击:

   百里香香味清冽,能提神解压,舒缓我们的情绪。现代都市人压力大,吃点百里香也不错哩。鸡翅(翅根)就不用说了,基本上属于无人能拒绝的美味。两者搭配,是不是营养丰富,而且卖相也很养眼呢?

炖鸡.jpg

  红葱百里香炖鸡

  材料:翅根5个  

        调味:橄榄油,红葱头3个,姜2片,蚝油,醋,红葡萄酒,糖,盐,黑胡椒,新鲜百里香

        做法:

红葱百里香炖鸡

 

  1. 鸡翅洗净去毛。加姜片和几滴醋焯水备用

  2. 红葱头去皮(葱头大小如图)对半切开备用

  3. 锅内放少许橄榄油。加入翅根和红葱头

  

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