大千世界,无奇不有。这次我们拿鸡翅和粽子做全新组合,味道还出人意料的好。粽子甜蜜蜜,鸡翅香喷喷,真是又甜又咸了。敢于创新的朋友来试试,以后碰到粽子多得吃不掉,这也是个好法子啊!
粽子烧鸡翅
主料:白米粽2个(小),鸡翅中6只
调味:姜3片,八角2个,花椒四五颗,桂皮1段,生抽,料酒,白砂糖
做法:
1. 鸡翅中洗净,去除表面的毛。正反两面各切两刀便于入味。
2. 焯水后加姜3片,八角2个,花椒四五颗,桂皮1段,生抽,料酒和白砂糖,加水至基本没过翅中,电高压锅上汽后压10-15分钟,同时将白米粽切块。