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美味腌黄瓜

作者:小白菜  2016-1-22 13:15:00 点击:

         市面上的腌菜很多,特别下饭,对于懒人或者是特别忙碌的上班族来说,腌菜下饭不为是偶尔为之的良方。但外面食品安全问题一直存在,特别是这种腌菜,原材料、制作工艺是否卫生都得打个问号。今天菜谱网小编为您推荐一款简单的腌黄瓜方法,懒人必备哦! 黄瓜10斤2.小尖椒0.5斤(二者用一斤盐淹透后将水挤掉)3.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤4.白糖1斤5.白酒0.4-0.5斤6.酱油3斤7.色拉油0.3斤!>>>>(大家还在看)无敌懒人餐 轻松搞定“饭菜一锅出”

         原料:黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐

         做法:

美味腌黄瓜

1. 黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和也要洗净晾干。

美味腌黄瓜

2. 晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干

美味腌黄瓜

3.  黄瓜切成段

美味腌黄瓜

 

美味腌黄瓜

4. 再切成条

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