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野山椒红烧鱼

作者:小白菜  2015-10-25 10:31:00 点击:

野山椒红烧鱼

野山椒红烧鱼

  特别喜欢吃鱼,鱼肉细腻的口感总是让人回味无穷,清蒸的,水煮的,烤的,红烧的,麻辣的,通通都很好吃。今天来道野山椒红烧鱼,鱼肉爽滑可口,味美醇香。

  主料:

  草鱼1条

  辅料:

  泡椒30克 食盐1勺 白糖半勺 酱油1勺 大葱2根 泡姜一块 鸡粉半勺 料酒1勺 红薯淀粉50克 大蒜5瓣 花椒15克 豆瓣酱1勺 胡椒粉1勺 醋1勺 八角2个 茴香籽5克

  做法:

  1.草鱼收拾好后洗净沥干水分

  2.收拾好的鱼切块

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