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花雕熏鱼

作者:小白菜  2015-10-25 9:47:00 点击:

花雕熏鱼

  花雕熏鱼是一道江南的菜肴,鱼肉鲜嫩可口,味美醇香,重点就在于用的花雕酒是酿了五年,这样做出来的鱼肉特别好吃。

  主料:草鱼1条

  调料:食盐3小勺 葱1/2根 姜5片 料酒2大勺 花雕酒1小碗 白糖1小碗 植物油适量

  做法:

  1.草鱼去鳞去除内脏

花雕熏鱼

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