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酸辣米粉

作者:小白菜  2014/8/21 11:25:00 点击:

酸辣米粉

酸辣米粉

  酸辣米粉,百吃不厌,离开学校这么久,最怀念的就是米粉了,可以点各种浇头,往往一碗米粉里面会放两三种浇头,吃起来却非常美味,Q弹爽滑的米粉配上汤汁。酸辣米粉,酸酸辣辣的,好吃到每天都想吃一碗。

  主料:米粉1把

  辅料:酸豆角15克 油菜(小)3颗

  调料:花生油适量 食盐1/2茶匙 葱1棵 八角1粒 生抽1茶匙 高汤1大碗 白糖1/2小匙 陈醋1茶匙 郫县豆瓣酱1汤匙 辣椒粉1茶匙 水适量

  做法:

  1.将桂林米粉放入盆中(如太长可从中间折断)

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