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一键式蔓越莓全麦吐司

作者:小白菜  2014/1/21 14:36:00 点击:

  那天我说面包机是菜鸟做面包的神器,有网友回复说它还是懒人的福音。哈哈,这话算是说到我心里去了。自从松下自动制面包机(sd-p104)来家以后,我家的早餐就全靠它了。松下面包机的微电脑预约功能,真的是来拯救像我这种每天早上最好孵被窝,而不愿起床做早餐的懒人的,这下再也不用为要大清早起床做早餐而发愁啦。只要每天睡前把所有的材料都放入面包机里,设定好所需的功能,预约好完成的时间,一般我大都会预约在差不多起床的时间,然后就安心地上床呼呼去吧,第二天清晨,在阵阵的麦香中醒来,起床后从面包机里取出烤得香喷喷的面包,洗漱完毕后就能吃上刚出炉的新鲜面包,多舒服呀。话说没有添加剂的面包绝对是新鲜出炉的好吃,松软可口不是隔夜面包能比的,这一点相信大家一定都有同感的吧.

  【一键式蔓越莓全麦吐司】

  材料:高筋粉150克、全麦粉100克、蔓越莓干50克、糖17克、盐5克、奶粉6克、黄油15克、冷水210ml、干酵母2.8克。

  做法:


  1将除干酵母外的所有材料料全部放入面包机,沿四周加水;

  2 在酵母容器里加入干酵母,蔓越莓干放在葡萄干容器里;

  3功能选择:吐司,菜单选择:全麦、葡萄干:选择有;

  4定好第二天早上的完成时间,按下开始键;

  5 第二天早上,听到烘烤结束的蜂鸣声,按下取消键,拔出电源插头;

  6带上隔热手套,取出面包容器;

  7取出面包放在烤架上散热,冷却后切片即可。

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